AKO 乾燥胡椒「赤」 15g 税込421円

AKO 乾燥胡椒「赤」 15g 税込421円

Ako Kansoukosho Aka

全体の1割が熟すことで生まれる希少で美しい赤胡椒。完熟ならではの芳醇な香り、旨味が特徴。カルパッチョやチーズのトッピングにおすすめです。食感、味にアクセントがつき、お料理がワンランクアップします!

※完売いたしました

AKO 「生」こしょうの塩漬け 15g 税込670円

AKO 「生」こしょうの塩漬け 15g 税込670円

Ako Nama Kosho no Shiozuke

カンボジア南西部カンポット産のとれたてのフレッシュな胡椒をカンボジアの天日塩で塩漬けしました。世界最高品質の香りと風味、旨味をお楽しみください。サラダ、お魚・肉料理、パスタ、クリームチーズにおすすめです。

スモークアップジャパン いぶりナッツ 40g 税込513円

スモークアップジャパン いぶりナッツ 40g 税込513円

Iburi Nuts

このナッツは、北海道・安平町のスモークアップジャパン社小坂氏が開発した”電界風味添加装置”で燻製香をつけています。常温で、静電気の力で燻します。使用してるチップは東北の桜の木。袋を開けると上品な燻製香と、軽い塩味のナッツが合わさり、あとを引く味わいです。お酒のつまみに最適です!

ノルテカルタ いぶりがっことチーズのオイル漬 100g 税込963円

ノルテカルタ いぶりがっことチーズのオイル漬 100g 税込963円

Nolte Calta Iburigakko & Cheese, Olive oil

スペイン語で「北の手紙」を意味する「ノルテ・カルタ」は、秋田の食材を使ったオイル漬けの専門店。ここの1番人気が、秋田が誇る「いぶりがっこ」とチーズのオイル漬けです。秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味で複雑さを出し、いぶりがっこの燻製香は樽熟白ワインに相性抜群!◆パンにのせてカナッペに!◆いつものサラダのアクセントに!オイルはスペイン産の良質なオリーブ油なので、残った油をバゲットにつけても美味しく頂けます。

白ワイン ノストラーダ マカベオ・ムスカ カンポ・デ・ボルハ 2019年 750ml 税込935円

ノストラーダ マカベオ・ムスカ カンポ・デ・ボルハ 2019年 750ml 税込935円

Nostrada Macabeo Muscat Campo de Borja

スペイン原産のマカベオ種にマスカット種をブレンド。しっかりとした酸味とフルーツ感あふれる果実味のバランスが見事に引き出されています。しなやかさと力強さをあわせもつスペイン内陸部で生まれた白ワインです。

※完売しました。

赤ワイン Ch レ・ヴュー・セレスタン メドック 2017年 750ml 税込858円

Chateau le Vieux Serestin Medoc

この価格ですが、流石クリュ・アルティザン、クリュブルジョワの認定を受け高評価を続けてきたシャトーだけのクオリティを持っています。木の芽を思わせる新鮮な青草のイメージから始まり、時間と共にチェリーやカシスの香りへと変化し色々な表情を見せてくれます。味わいはチェリーと動物的な味わいをシッカリとしたタンニンが引き締め、フィニッシュに木樽由来のニュアンスが長く続きます。旨安ボルドーの決定版。ジルベール&ガイヤール金賞受賞。カベルネ・ソーヴィニヨン種44%、メルロ種45%、カベルネ・フラン種1%、プティ・ヴェルド種10%。

完売致しました。

赤ワイン Ch レ・ゾート・アグリエール ボルドー 2019年 750ml 税込770円

Chateau Les Hautes Agurieres Bordeaux

カイヨー家は4世代続く家族経営のシャトー。メルロ種のチェリーを思わせる赤系果実の風味が心地良く新鮮で滑らかな円みのあるワインです。また環境重視型農法としての自然派認定機関より「HVE3」の認定を受けています。土を健康に保ち、土を育む農法で綺麗で飲み心地の良いワインに仕上がっています。メルロ種85%、カベルネ・ソーヴィニヨン種15%。

完売いたしました。

赤ワイン ファレスコ メルロ ウンブリア ロッソ 2018年 750ml 税込770円

Falesco Merlot Umbria Rosso

ファレスコ社は国際醸造協会会長も務めるリカルド・コタレッラ氏によるプライベートワイナリーです。スグリなどの赤系果実やブルーベリーなどの黒系果実、スミレの豊かな香りとバニラの香り。豊かな果実味のある柔らかな口当たり。丸みのあるタンニンと心地よい酸のバランスが良く、スパイス、バニラの風味のあるエレガントなワインです。

メルロ種 100% 希望小売\1,200のワインが超特価でご案内です。

完売いたしました。