テイスティングレポート 2023.8.18(アメリカ、他)

※表の見方↓

番号産地商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点)コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1スペインボデガス・サン・ヴァレロ オーレンヌ ブリュット ナチュレ カヴァ 税込980円
販売中30点青肉メロン、セージ、シャープ、泡細か、少し甘味、アロエ、酸有
No.2イタリアカヴィット アチェント ブリュット 税込1,650円
 28点林檎、おかき、苦み、泡強くない、辛口、酸有
No.3アメリカハイヴ&ハニー リースリング モントレー ’21 税込2,200円
 30点ペトロール、蜜、ミード、オフドライ、さわやかフルーティ、やや甘口、泡らか果実、さっぱり
No.4アメリカボーグル・ヴィンヤーズ ジャガーナット シャルドネ ソノマ・コースト ’21 税込4,510円
販売中29点スモーク、カスタード、ライム、パイン、バター、レモンピール、樽苦み、柔らか果実、若い、果実味綺麗、インパクト
No.5アメリカアーネスト・ヴィンヤーズ シャルドネ ソノマ・コースト ’21 税込7,480円
販売中34点林檎、ナッツ、アーモンド、バター、パインの酸、澄んだ果実、酸有、メリハリ、シャープ、レモン風味
No.6アメリカアーネスト・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト ’21 税込7,480円
販売中35点ザクロ、ほおずき、チェリー、フランボワ、ブラックチェリー、黒コショウ、タンニン細か、メリハリ、わずかに甘味、ザクロ、サヴィニーかサントネっぽい
No.7アメリカランチ32 カベルネ・ソーヴィニヨン モントレー ’20 税込1,980円
販売中32点カシス、黒コショウ、ブルーベリー、ジューシー、細かなタンニン、柔らか、バランス良、濃さ
No.8アメリカバレル・バーナー カベルネ・ソーヴィニヨン ’20 税込2,728円
 31点ハーブ、スパイス、スモーク、ドライクランベリー、バランス、チェリーの果実味、スミレ、ブルーベリーシロップ
No.9アメリカ689セラーズ サブミッション カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア ’20 税込2,750円
 33点チェリー、茎、ブラックチェリー、ドライフルーツ、レーズン、フレンチオーク、ロースト樽、スモーク、柔らか果実、コショウ
No.10アメリカキャノンボール メルロ カリフォルニア ’20 税込3,300円
 31点魚肉ソーセージ、シナモン、スモーキー、カシス、ブルーベリー、ジャム、鉄、チョコ、クランベリー、細かなタンニン、甘酸っぱい
No.11アメリカカモミ メルロ ナパ・ヴァレー ’20 税込3,410円
 34点チェリー、黒コショウ、スモーク、スパイス、シナモン、クローブ、ふくよか、バランス良、果肉感ある
No.12アメリカエバレー ヴィンヤード・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン パソ・ロブレス ’18 税込3,784円
 31点オーク樽、きのこ、熟成感、シナモン、革、練れた味、やわらかさと辛さ、にが旨味、バランス良
No.13アメリカブロック・セラーズ オールド・ヴァイン・カリニャン ’18 税込4,345円
 32点

ドライフルーツ、シナモン、南仏っぽい、きれい、澄んだ味、チリペッパー、ピノっぽい、独自、トマトジュース

No.14アメリカキャッスル・ロック カベルネ・ソーヴィニヨン リザ-ヴ ナパ・ヴァレー ’17 税込4,400円
販売中33点錆びた鉄、シナモン、ドライフルーツ、スモーキー、カシス、ブルーベリー、滑らか
No.15アメリカナパ1847 カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー ’20 税込6,050円
 29点

ブルーベリー、ミルク、滑らか、目が詰まっている、タンニン、ヨーグルト

No.16アメリカバーマイスター カベルネ・ソーヴィニヨン ヨントヴィル ’19 税込6,270円
販売中31点ミント、キメ細か、濃さ、酸有、カシス、ヨーグルト