テイスティングレポート 2023.10.19(ブルゴーニュ、他)



※表の見方↓

番号産地商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点)コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1フランスグラン・ロシュ サン・ブリ ’22 税込2,585円
 32点ミント、杏、瓜、果実味ふくよか、酸穏やか、ミネラルしっかり、グレープフルーツ
No.2フランスヴェルジェ ブルゴーニュ ブラン テール・ド・ピエール ’19 税込2,860円
販売中36点樽、ナッツ、スモーク、ツナ缶、熟成香、果実味凝縮、苦みと辛さ、バター、熟している
No.3フランスサント・バルブ マコン レクスプレッション・デュ・シャルドネ ’21 税込3,080円
 35点瓜、焼きりんご、果実味ふくよか、酸しっかり、果実味きれい
No.4フランスサン・パンクラス ブルゴーニュ コート・ドーセール ブラン ラ・コート・ドール ’21 税3,520込円
 31点青リンゴ、クラッカー、石灰、酸いきいき、アフターに酸、柑橘、レモンクリーム、バランス良
No.5南アフリカポール・クルーバー エステート シャルドネ エルギン ’20 税込4,235円
 36点ナッツ、樹脂、ミント、スモーキー、パイン、凝縮、酸しっかり、カスタード、スモーク、果実味豊か、酸程よい、ジューシー
No.6フランスポール・ガローデ ブルゴーニュ シャルドネ ’19 税込4,730円
販売中36点古樽、樹脂、ナッツ、レモン、ハーブ、果実味凝縮、酸メリハリ、オレンジクリーム
No.7フランスフレデリック・マニャン ムルソー レ・プレート・ヴィーニュ ’20 税込8,800円
販売中34点フレッシュミント、オレンジ、果実味ふくよか、涼しげなムルソー、凝縮
No.8フランスジャン・タルディ パストゥグラン ’19 税込2,860円
 35点すみれ、ブルーベリー、プルーン、インク、スパイス、濃い、シラーみたい、黒胡椒、細かなタンニン
No.9南アフリカポール・クルーバー エステート ピノ・ノワール エルギン ’21 税込4,235円
 34点マラスキーノチェリー、ほおずき、ヴァニラ、松、チェリー、ミネラル、奥行きある
No.10フランスポール・ガローデ ブルゴーニュ ピノ・ノワール ’19 税込4,730円
販売中35点ほおずき、青さ、チェリー、フランボワ、黒胡椒、完熟、酸穏やか、果実味たっぷり
No.11フランスジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ リュリー ルージュ ラ・ショーム ’16 税込5,500円
 33点

土、梨、ヨード、チェリー、果実味と酸タンニン豊か、瑞々しい、チョコ、クランベリー

No.12フランスフィリップ・ギャレイ メルキュレ 1er ラ・シャシエール ’20 税込6,600円
 31点マジックインキ、タール、オリエンタル、香木、醤油、果実味豊か、細かなタンニン、ブルーベリー、シラーみたい
No.13フランスフレデリック・マニャン モレ・サン・ドニ クール・ダルジール ジャー熟成 ’19 税込6,600円
販売中35点シナモン、チェリーシロップ、ブルーベリー、タンニン豊か、紅茶のタンニン、アルコール辛さ
No.14フランスクリストフ・ビュイッソン オーセイ・デュレス ルージュ ’20 税込7,260円
 34点すみれ、ヴァニラ、シナモン、チェリー、プルーン、メリハリ、シンプル、タンニン、フランボワ、粘土
No.15フランスジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ ボーヌ 1er ペルチュイゾ ’14 税込7,260円
 29点ドライフルーツ、なめし革、紅茶、柔らか果実、ミネラル、果実味強くない、小さくまとまる
No.16フランストルトショ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ ’10 税込11,000円
販売中33点麹、きのこ、ドライフルーツ、クラシカル、ドライハーブ、辛さ、タンニン、酸、良い熟成感