テイスティングレポート 2025.4.5(ブルゴーニュ)

試飲会にご参加いただきありがとうございました!
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※表の見方↓

番号 産地 商品名、予定販売価格
ページ投稿時点での在庫の有無 点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点) コメント

※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。

No.1 ブルゴーニュ フランソワ・カリヨン ラ・ベルジュリ シャルドネ ヴァン・ド・フランス ’21 税込4,400円
販売中 31点 バター、ナッツ、石灰、ライム、オレンジ、リンゴ、ふくよか果実、ミネラル、アルコール辛さ、オレンジ、なめらか、きれい、ぽっちゃり、グレープフルーツ
No.2 ブルゴーニュ ブーセイ・ローラン ブルゴーニュ コート・ドール シャルドネ V.V. ’22 税込5,280円
販売中 30点 ナッツ、バター、ライム、石灰、スモーキー、フュメ、線香、ふくよか果実、辛さ、ミネラル、リンゴ、アプリコット、黄桃、果実と酸
No.3 ブルゴーニュ フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ コート・ドール ブラン ’22 税込8,030円
販売中 31点 樹脂、クリーム、レモンピール、スモーキー、ナッツ、熟した果実とレモンの酸、メリハリ、やわらか、酸穏やか、マイヤーレモン、澄んでいる、凝縮、シャープなミネラル、樽甘味、ピュリニーっぽさ
No.4 ブルゴーニュ フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ コート・ドール ブラン ’20 税込8,250円
販売中 35点 スモーク、柑橘、石灰、品ある、レモンピール、ナッツ、果実味とにが旨味、複雑、酸きれい、若い、凝縮、完熟甘味、パイン、乳酸
No.5 ブルゴーニュ ルー・デュモン レア・セレクション サン・トーバン 1er ル・バ・ド・ガメイ ブラン ’97 税込6,380円
  30点 ドライフルーツ、リンゴの芯、紹興酒、ハチミツ、石灰、蜜リンゴ、ミネラル、複雑、すし酢
No.6 ブルゴーニュ ドミニク・ローラン コトー・ブルギニヨン ルージュ ’21 税込3,135円
  34点 スミ、フランボワ、チェリー、紅ショウガ、ゴボウ、ワラ焼き、カカオ、備長炭、酸がタンニンと混じる、チェリートマト、タンニン細か、ザクロ、ガメの酸
No.7 ブルゴーニュ ベルトラン・アンブロワーズ レトル・デロイーズ コトー・ブルギニヨン ルージュ ’22 税込3,630円
販売中 35点 チェリー、華やか、ヴァニラ、フランボワ、ダークチェリー、茎、細かなタンニン、澄んでいる、くるみの渋み、フルーティ、スモーク、イチゴシロップ、スパイス
No.8 ブルゴーニュ ルロワ ボージョレ ’21 税込5,500円
販売中 30点 ベリー、イチゴ、山菜、ふきのとう、いちご、醤油、粘土、スパイス、澄んでいる、コショウ
No.9 ブルゴーニュ ルロワ コトー・ブルギニヨン ルージュ ’22 税込7,700円
販売中 32点

フランボワ、スモーク、桜の葉、ダークチェリー、凝縮、完熟、カリピノっぽい、イチゴ、バランス良、スパイス辛さ

No.10 ブルゴーニュ ベルトラン・アンブロワーズ ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ ’22 税込4,400円
販売中 35点 チェリー、炭、フランボワ、ハーブ、コーラ、果実とスパイス、タンニン有、きれい、タンニン、ホットな辛さ、完熟甘味、酸おだやか、シナモン、シロップ
No.11 ブルゴーニュ ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ ルージュ ’96 税込4,125円
販売中 37点 紹興酒、ワラ、アニマル、泡盛、ブラッドオレンジ、味は若い、チェリー、果実と酸、乳酸、若い果実感、酸の余韻が長い、メンマ
No.12 ブルゴーニュ ルー・デュモン レア・セレクション サントネイ ルージュ ’96 税込4,730円
  36点 古桶、チェリー、くるみ、干柿、桶、アニマル、練れた酸、こなれた味、アフター有、酸に旨味、複雑、ドライフルーツ、タンニン、飲み頃、古酒、サトウキビの甘さ、いい熟成
No.13 ブルゴーニュ ドメーヌ・ローラン ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ 1926 ’21 税込6,380円
  35点 線香、青さ熟成、樽、チェリー、すみれ、白檀、茎、ナツメグ、凝縮、複雑、果実と酸、ミネラル、バランス、飲み頃、完熟、酸穏やか、にが旨味、シナモン、ブラックペッパー
No.14 ブルゴーニュ ブーセイ・ローラン ボーヌ ルージュ レ・プレヴォル ’20 税込7,260円
  34点 シロップ、少し青さ、ドライフルーツ、紫蘇、カシス、プルーン、ヴァニラ、シロップ、果実味と細かなタンニン、カカオ、南仏のピノっぽい
No.15 ブルゴーニュ ドメーヌ・ローラン ポマール ヴィーニョ ’17 税込9,680円
  35点 キノコ、エノキ、ナメタケ、ヴァニラ、ミルクチョコ、ドライフルーツ、スパイス辛さ、チェリー、カカオ、渋み、辛さ、タンニン細か、コショウ、ガラムマサラ、山わさび、青さ熟成、調和し始める、いい樽の風味