@10000円～14999円

ファットリア・レ・プピッレ　サフレディ　IGT　トスカーナ　30周年ラベル　2017年　750ml　税込12,100円

Fattoria le Pupille Saffredi IGT Toscana

義父のフレディ氏が１９６０年代にマレンマに２haの畑を購入し、自家消費用にワインを造っていたのが始まりで、フレディ氏が亡くなった１９８５年にエリザベッタ女史が２０歳でこの畑を受け継ぎ、ファットリア･レ･プピッレを設立。スーパータスカンの父と称され、サッシカイアやオルネライア、ソライアなど数々の偉大なワインを生み出したジャコモ・タキス氏に師事し、１９８７年にサフレディをリリース。９０年代には早くも世界的評価を獲得しています。カシスやブラックチェリーなどの凝縮された果実の香りとスパイスのニュアンスが複雑にからみあっており、タンニンも滑らかで上品な樽の風味が余韻まで長く続きます。国際品種を使用しながら、トスカーナの温かみを感じさせてくれる奥行きのある味わいです。カべルネ･ソーヴィニヨン種６０％、メルロ種３０％、プティ･ヴェルド種１０％。１００％バリックで１８ヶ月熟成(内７５％が新樽)。サフレディのリリースから３０周年を記念した特別仕様のラベル。ジェームス・サックリング９７点、ワイン・アドヴォケイト９７点の高評価。

ポルセレインベルグ　シラー　スワートランド　2019年　750ml　税込14,300円

Porseleinberg Syrah Swartland

『スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ』の主要メンバーであり、仲間から「レジェンド」と呼ばれているカリー・ロウ氏によって２００９年に 設立されたワイナリー。手掛けるワインはシラー種１００％で造った赤ワイン１種類のみで、洗練されていて重厚感のある唯一無二のワインは、リリース直後から南アフリカ国内のみならず国際的に非常に高い評価を受け、瞬く間にファン垂涎のカルト的人気のワインになっています。コンクリートタンクにて足踏みにより自然醗酵。熟成はフードル（2500L）９０％と卵型コンクリートタンク１０％。

フィリップ・パカレ　ラドワ　ルージュ　2020年　750ml　税込12,100円

 

Philippe Pacalet Ladoix Rouge

今や自然派ワインの代名詞とも言われるフィリップ・パカレ。ラドワ・セリニー村の樹齢５０年の葡萄を使用して造られます。凝縮した果実味を備えたフレッシュな味わいをお愉しみください。

※完売いたしました

ベルトラン・アンブロワーズ　ニュイ・サン・ジョルジュ　1er　ヴォークラン　2014年　750ml　税込13,200円

Bertrand Ambroise Nuits Saint Georges Premier Cru Les Vaucrains

ニュイ村の隣プレモー・プリセ村で、豊かな味わいのワインを造っている生産者。ニュイ・サン・ジョルジュ村で最高の畑レ・サンジョルジュに接する斜面上部、ヴォークラン畑の赤。急斜面で表土がなく痩せた土壌からは、強烈なミネラル感とそれに負けない果実感がたっぷり。熟成を経た２０１４年産は、豊かなタンニンと果実味が少しずつ調和し始め、これからが美味しくなってくる時期。これから５～１０年後の楽しみの為に、取って置きたいピノ・ノワールでしょう。

※完売いたしました