フェイマスグラウス スモーキー・ブラック 700ml 税込2,970円
Famousgrouse Smoke Black
ブレンデッド・ウイスキーの中でも特に好きなウイスキー、フェイマスグラウス。そのフェイマスでグレンタレットのピーテッド・モルトの比率が高いスモーキーなタイプです。シェリー樽由来のリッチな風味とスモーキーな香のハーモニーをお楽しみください。
※完売いたしました。
フェイマスグラウス スモーキー・ブラック 700ml 税込2,970円
@2000円台
白ワイン チェイス・ザ・グレープ フィールド・ブレンド 2021年 750ml 税込2,915円
チェイス・ザ・グレープ フィールド・ブレンド 2021年 750ml 税込2,915円
Chase The Grape Field Blend
チェイス・ザ・グレープは、若手ワインメーカー内藤大氏が研修先のワイナリーで特別に醸造したワインのブランド。３回目となる今回のリリースは勝沼のマルサン葡萄酒で委託醸造した“醸し白ワイン”。山梨県甲府市で混植栽培された古木の甲州とマスカット・ベーリーAに、少量の勝沼産のシャルドネをブレンド。２日間のマセラシオンを経て野生酵母で醸造（２０％樽発酵）。ステンレスタンクで６ケ月の熟成後、ごく少量の亜硫酸を添加し、無ろ過・無清澄でボトリングしています。ワインのスタイルは今回もピュア＆ナチュラル。アルコール度数の低さにも関わらず、ふくよかな果実味とキレイな酸が印象的なワインに仕上がっています。
※完売致しました
赤ワイン ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ 2021年 750ml 税込2,365円
Guigal Cote du Rhone Rouge
毎年安定した品質と味わいで、南仏コート・デュローヌ地方で真っ先に名前が挙がる生産者。このコート・デュ・ローヌ規格の赤は、シラー種５０％、グルナッシュ種４５％、ムールヴェードル種５％の葡萄を用い、大樽で１８ヶ月間熟成させています。ふくよかな果実味とスパイス感が香ばしく、スパイシーな肉料理に最適なワインです。
白ワイン ギガル コート・デュ・ローヌ ブラン 2022年 750ml 税込2,365円
Guigal Cote du Rhone Blanc
ローヌ地方で真っ先に名前が挙がる生産者。このコート・デュ・ローヌ規格の白はヴィオニエ種６５％、ルーサンヌ種１５％、マルサンヌ種１０％、他をステンレスタンクで１８ヶ月熟成。入門ワインでも、貴重なヴィオニエ種を６割以上使い、白桃の香りとふくよかな果実味を持った辛口タイプです。
安積蒸溜所 ブレンデッド・ウイスキー山桜 黒ラベル 700ml 40% 税込2,442円
江戸時代より続く歴史ある日本酒蔵「笹の川酒造」内にて、戦後よりウィスキーの製造を続けておりましたが、１９８０年代後半には一度生産を縮小。２０１６年に三宅製作所製ポットスティルを導入し、安積蒸溜所として生産設備を整え改めて本格稼働致しました。 厳選した熟成モルトの豊かな味わいとグレーンのやさしく甘い香りを絶妙にブレンドした至極の逸品。芳醇な香りとスムースな口当たりの余韻をお楽しみ下さい。
白ワイン ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー ミュラー・トゥルガウ フォン・レス Q.b.A. 2023年 750ml 税込2,035円
Georg Albrecht Schneider Muller Thurgau Vom Loss Q.b.A.
ラインヘッセンの一等地に畑を持つ２００年以上続く歴史ある生産者。発酵と熟成はステンレスタンクで行います。洋梨やカモミール、花のアロマが広がり、口に含むと熟した桃を思わせるエレガントなフレイバーが広がります。ほんのりとしたかすかな甘さが心地よく、フレッシュでとてもバランスのとれた親しみやすい味わいです。少しハーブを思わせる爽やかな余韻があります。
赤ワイン MGM モンド・デル・ヴィーノ リヴァ・レオーネ バローロ 2018年 750ml 税込2,915円
MGM モンド・デル・ヴィーノ リヴァ・レオーネ バローロ 2018年 750ml 税込2,915円
MGM Mondo del Vino Riva Leone Barolo
１９９１年に設立したMGM-モンド・デル・ヴィーノ社は、イタリア人とイギリス人、ドイツ人の三人の醸造家が結集して立ち上げられ、ピエモンテ州を拠点にしながらイタリア各地でその品種の特性を活かした新しいワインを意欲的に送り出し、各方面から栄誉ある評価を獲得しています。ネッビオーロ種の豊潤で複雑な香りと余韻。エレガントな味わいで、キノコを使った料理によく合います。ネッビオーロ種１００％
※完売いたしました。
赤ワイン リキッド・ロックンロール ゲットー ドルチェット スワン・ヒル 2021年 750ml 税込2,970円
リキッド・ロックンロール ゲットー ドルチェット スワン・ヒル 2021年 750ml 税込2,970円
Liquid Rock n Roll Ghetto Dolcett Swan Hill
リキッド ・ ロックンロールはオーナーワインメーカーであるアレクサンダー（アレックス）・バーンとその友人キム・ファレルの、音楽とワインのある人生を愛する２人によって２０１３年に設立された新しいプロジェクトです。彼らの考え方に通底するのは伝統と自然派の融合とも言えるような考え方で、野生酵母による醗酵と最低限の添加物使用をワイン製造に落とし込み使いこなしているといった印象。ある意味今のトレンドに媚びてない感じで好印象です。このゲットードルチェットはその名の通りイタリア原産のドルチェット種を人の足によって潰し、開放樽で野生酵母によって発酵、そのフランス産の古樽で熟成させ瓶詰めしました。涼しいヴィクトリア州の中でも比較的温暖なスワンヒル市産の果実味豊かな風味を楽しんでください。
※完売いたしました
白ワイン カステロ・デ・メディナ エル・フィスゴン ルエダ ヴェルデホ 2022年 750ml 税込2,090円
カステロ・デ・メディナ エル・フィスゴン ルエダ ヴェルデホ 2022年 750ml 税込2,090円
Castelo de Medina El Fisgón Rueda Verdejo
ルエダ地区でわずか１０％という、１００％自社葡萄を使用し品質の高いワインを生み出している生産者。ヴェルデホ種に、ソーヴィニヨン・ブラン種をブレンドしたワインは、トロピカルフルーツの香りに、味わいはとても力強くそれでいてミネラル感が楽しめるバランスの良いワイン。
※完売いたしました。
赤ワイン レーヴェンスウッド ヴィントナーズ・ブレンド ジンファンデル カリフォルニア 2018年 750ml 税込2,420円
Ravenswood Vintners Blend Zinfandel California
ジンファンデルのゴッドファーザーの異名を持つ伝説のワインメーカー「ジョエル・ピーターソン」が１９７６年に設立したワイナリー。古樹のジンファンデル種を厳選し、フレンチオーク（３５％新樽）で９ヶ月熟成。上品な樽香によく熟したアメリカンチェリーやラズベリーのアロマに、柔らかなタンニンで包まれた瑞々しくジューシーな味わいです。ジンファンデル種７６％、プティシラー種２１％、その他３％。
完売いたしました。