※表の見方↓
番号 | 産地 | 商品名、予定販売価格 |
ページ投稿時点での在庫の有無 | 点数(スタッフ5名、各10点、計50点満点) | コメント |
※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。
No.1 | 北海道 | ヤマナカ・アツオ(ドメーヌ・モン) モンシー(シードル) ’21 税込2,200円 |
31点 | りんごの皮、乳酸、少しビネガー、酸豊か、ミネラル、アセロラ系、旨味 | |
No.2 | 北海道 | 山﨑ワイナリー シャルドネ ’21 税込2,755円 |
販売中 | 37点 | 瓜、石灰、メロン、ローズマリー、ニュートラル、果実味、豊かな酸、ミネラル、レモン、瑞々しい |
No.3 | 北海道 | マオイ・ワイナリー シャルドネ ’21 税込3,520円 |
25点 | バナナの皮、柑橘、CO2、ミネラル、りんご、クリスピー、線細い、再発酵? | |
No.4 | 北海道 | ドゥエ・プンティ・ヴィンヤーズ (上ノ国) ノスタルジア ’21 税4,950込円 |
30点 | ナッツ、白い花、レモン、梨、白コショウ、果実と酸の調和、まだ閉じている、柔らか、澄んでいる、クリーミー | |
No.5 | 北海道 | ラン・セッカ 早花咲月(サハナサズキ) 白・スパークリング 余市 ’21 税込2,200円 |
32点 | 酸化した香、練れた酸、粘土っぽい、複雑、タンニン、紅茶、水あめ、マスカット、シードルっぽい | |
No.6 | 北海道 | 藤野ワイナリー ミキノホトリ ナイアガラ スパークリング ’21 税込2,200円 |
販売中 | 34点 | 蜜っぽい、少し酸化、スパイス、茎、わずかに甘味、柔らか、爽やか、ラブラスカ支配的ではない、バランス良 |
No.7 | 北海道 | ドメーヌ・イチ 蝦夷泡P ポートランド 仁木・余市 ’21 税込2,420円 |
販売中 | 35点 | 熟した果実、土、ほうじ茶、樹脂、カラメル、麦茶、メリハリ、酸と果実味のバランス、りんご、泡しっかり、タンニン |
No.8 | 山梨県 | シャトー酒折ワイナリー マスカット・ベーリーA ロゼ・にごりスパークリング ’21 税込1,980円 |
販売中 | 34点 | いちご、桜餅、レーズン、爽やか、アセロラ、フランボワ、キャンディ、にが辛さ、甘く感じる |
No.9 | 北海道 | ドメーヌ・ユイ T∀(ティー・ターンエー)ペティアン・ロゼ ドゥコンストルティーフ 余市 ’21 税込1,980円 |
34点 | 粘土っぽさ、おりっぽさ、果実味ふくよか、複雑、きれい、旨味、スパイス、タンニン、紅茶っぽさ、パイン、コク、果実味澄んでいる | |
No.10 | 北海道 | 藤野ワイナリー ミキノホトリ YアンドM スパークリング ’21 税込2,420円 |
販売中 | 32点 | 還元、インク、アニマル、硫黄、正露丸、細かなタンニン、スパイス、ファンタグレープ、アセロラ |
No.11 | 滋賀県 | ヒトミワイナリー ソワフ ルージュ ’21 税込1,870円 |
販売中 | 32点 | 粘土、キャンディ、練れた味、細かなタンニン、爽やか、ドロップ感ない、酸、バランス良 |
No.12 | 北海道 | 山﨑ワイナリー ピノ・ノワール 緑 ’21 税込3,355円 |
販売中 | 33点 | スモーク、パン、閉じ気味、ほおずき、細かなタンニン、酸が丸くなってきている、樽甘い、後味にチェリー |
No.13 | 北海道 | マオイ・ワイナリー ツヴァイゲルトレーベ ’21 税込2,970円 |
18点 | 揮発、コショウ、野菜、キャベツ、スパイス、シンナー香が目立つ | |
No.14 | 北海道 | マオイ・ワイナリー メルロー ’21 税込2,970円 |
26点 | 紫蘇、残糖、柔らか果実、青くない、タンニン、果実味は良い、シンナー | |
No.15 | 北海道 | マオイ・ワイナリー 山ソーヴィニヨン ’21 税込3,960円 |
21点 | 茎、ブルーベリー、揮発、柔らか果実、酸豊か、トマトジュース、チェリー、翌日に味ととのう | |
No.16 | 北海道 | マオイ・ワイナリー ヒマラヤ&山ぶどう ’21 税込9,900円 |
24点 | コンソメ、魚のアラ、ハーブ、紫蘇、果実味、酸しっかり、タンニン細か、バター、ホワイトソース |