白ワイン ヴァルデナー・ブラウン エッシェルンドルファー ルンプ シルヴァーナ QbA トロッケン 2020年 750ml 税込2,530円

ヴァルデナー・ブラウン エッシェルンドルファー ルンプ シルヴァーナ QbA トロッケン 2020年 750ml 税込2,530円

 

Waldemar Braun Escehrndorfer Lump Silvaner QbA Trocken

ストレートでクラシックなフランケンらしい個性を持ったシルヴァーナです。収穫した葡萄は除梗せず、全房プレスします。アルコール発酵、熟成はステンレスタンクで18度から22度に温度コントロールしながら行います。その間、バトナージュを行います。繊細な果実味と綺麗な酸、ミネラル豊かで上品なシルヴァーナの味わいは、様々な食事に合わせることができますが、特に和食にぴったりです。

※完売いたしました。

白ワイン ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ 1er モンテ・ド・トネール 2020年 750ml 税込10,450円

ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ 1er モンテ・ド・トネール
ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ 1er モンテ・ド・トネール 2020年 750ml 税込10,450円

Jean Paul&Benoit Droin Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre

14代目のブノワ・ドロワンはドメーヌ・ラロシュとヴァンサン・ドーヴィサで研修しました。レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019で3つ星生産者(最高評価)。シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ(他はヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノー)。モンテ・ド・トネールはグラン・クリュに隣接した西向きの斜面で、特にこのドロワンのものはグラン・クリュに近い評価を得ています。20~25%樽(新樽30~35%、残り1年樽)を使って発酵、8~10ヶ月熟成させています。

※完売いたしました

白ワイン コノスル オーガニック シャルドネ 2025年 750ml 税込1,210円

コノスル オーガニック シャルドネ 2025年 750ml 税込1,210円

Cono Sur Organically Chardonnay

エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用したオーガニックワイン。低温でスキンコンタクト後、ステンレスタンクで発酵。爽やかな酸を生かすために、 マロラクティック発酵はせず、ステンレススチールタンクにて6~12ヶ月熟成。ヴィーガン認証取得。ミネラル分とグレープフルーツや白桃のようなアロマが感じられ、瑞々しい果実味溢れる豊かな味わいが楽しめます。

ロゼワイン フェウド・アランチョ ロザート シチリア IGT 2024年 750ml 税込1,628円

フェウド・アランチョ ロザート シチリア IGT 2024年 750ml 税込1,628円

Feudo Arancio Rosato Sicilia IGT

シチリア州でおよそ1000ヘクタールを所有する2001年に設立したワイナリー。シチリア州の太陽の恵みを受けた果実味豊かなワインが造られます。ロザートはラズベリー、赤い花などの香りがあり、フレッシュでスムーズな口当たりは親しみやすく、チャーミングなベリー系の果実味が魅力的です。ネロ・ダヴォラ種100%。

ENJO マルチクリーナー ラベンダーブロッサム 3,630円

ENJO マルチクリーナー ラベンダーブロッサム

ENJO マルチクリーナー ラベンダーブロッサム 3,630円

 

エンヨーの00%植物由来の洗濯用洗剤です。天然のエッセンシャルオイルが頑固な汚れを落とすと同時に繊維を守ります。100%生分解性で、色物、白物、綿、麻、ウール、シルクにもお使いいただけます。漂白剤、リン酸塩、パラベンを含まないため、肌に環境にやさしい洗濯洗剤です。

※完売致しました

ENJO フェイスデュオグローブ チェリー 税込4,950円

フェイスデュオ チェリー

ENJO フェイスデュオグローブ チェリー 税込4,950円

ENJO(エンヨー)は、オーストリア生まれのファイバーと水だけで汚れを落とす事が可能な掃除&ボディケアの世界的なメーカーです。洗剤を必要としないでの、空気や水に有害な物質を排出せず地球環境も守り、二度拭きいらずで時間の短縮、洗剤が不必要で経済的、人にも自然環境にもやさしいのです。

サイズ11×10cm

いただき膳 貊塩(みゃくえん) つぶ塩 100g 税込324円

貊塩(みゃくえん) つぶ塩 100g
いただき膳 貊塩(みゃくえん) つぶ塩 100g 税込324円

Myakuen Tsubushio

ラムサール条約で守られているメソロンギ潟湖の天日塩。地中海の海水を塩田に引き込み伝統的な製法で、太陽と風の恩恵を受け結晶化した天日干し塩です。カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが非常に豊富です。甘みを感じるマイルドな味わい。塩風呂や歯磨きにもおすすめです。

いただき膳 貊塩(みゃくえん) つぶ塩 850g 税込972円

貊塩(みゃくえん) つぶ塩 850g
いただき膳 貊塩(みゃくえん) つぶ塩 850g 税込972円

Myakuen Tsubushio

ラムサール条約で守られているメソロンギ潟湖の天日塩。地中海の海水を塩田に引き込み伝統的な製法で、太陽と風の恩恵を受け結晶化した天日干し塩です。カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが非常に豊富です。甘みを感じるマイルドな味わい。塩風呂や歯磨きにもおすすめです。

いただき膳 貊塩(みゃくえん) つぶ塩 5000g 税込3,564円

貊塩(みゃくえん) つぶ塩 5000g
いただき膳 貊塩(みゃくえん) つぶ塩 5000g 税込3,654円

Myakuen Tsubushio

ラムサール条約で守られているメソロンギ潟湖の天日塩。地中海の海水を塩田に引き込み伝統的な製法で、太陽と風の恩恵を受け結晶化した天日干し塩です。カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが非常に豊富です。甘みを感じるマイルドな味わい。塩風呂や歯磨きにもおすすめです。

白ワイン マ・デ・ブレサード コスティエール・ド・ニーム ブラン キュヴェ・トラディション 2023年 750ml 税込2,640円

マ・デ・ブレサード コスティエール・ド・ニーム ブラン キュヴェ・トラディション 2023年 750ml 税込2,640円

Mas Des Bressades Costieres de Nimes Blanc Cuvee Tradition

全てオーガニック栽培で現在認証申請中。ミストラルという風が吹くので害虫を避け、雨が降っても葡萄を乾かし、湿気から守ってくれます。ルーサンヌ種50%、グルナッシュ・ブラン種30%、ヴィオニエ種10%、マルサンヌ種10%からのワインは、白桃、アーモンドの花の濃厚な香り。酸とフルーツ、そしてミネラルの香りが広がります。