The Prisoner for Final Fantasy XIV <10th Anniversary Collector’s Box>
カリフォルニアのワインカンパニー「ザ・プリズナー」と、人気ゲーム「ファイナルファンタジーXIV」のコラボレーション・ワイン。ワインはザ・プリズナーのレッド・ブレンドが使用されており、二重ラベルで表のザ・プリズナーのラベルを剥がすとＦＦ１４のキャラクターのラベルに変わる特別仕様です。ジンファンデル種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、プティ・シラ－種、シラー種、メルロ種、マルベック種のブレンド。フレンチとアメリカンオーク樽で１０ヶ月熟成（新樽率３０％）。
Arnaldorivera Barolo Cannubi
アルナルドリヴェラは、テッレ・デル・バローロ協同組合が造るワインのトップラインの名前です。カンヌビはバローロのクリュの中でも歴史的な畑のひとつです。１７５２年からすでに「カンヌビ」というクリュの名前で販売されていました。アルナルドリヴェラの畑は１９４６年に植樹されたもので、このクリュの中でも最も古い葡萄樹で、収穫量は少ないですが非常に優れた品質の葡萄が得られます。
Hubert Lignier Morey St Denis Premier Cru Les Chaffots
モレ・サン・ドニ村で代々続く名門ドメーヌ。素直な果実味と奥行きのある味わい深いワインを作る。クロ・サン・ドニの真上、東南東の斜面の兵陵地帯に位置する１級シャフォ畑は１９６８年に植えられた古木が残る０．４５ヘクタールの区画。この畑はドメーヌの中でも強い色調を誇り、ピュアなキャラクターと成熟したタンニンとのバランスがとれている。熟成を経た１級畑が、特別価格で入荷しました。
アンティノリ ティニャネロ IGP トスカーナ 2020年 750ml 税込17,600円
Antinori Tignanello IGT Toscana
イタリアワインの名門アンティノリ家のフラッグシップの一つティニャネロ。元々はキャンティ・クラシコとして誕生しましたがサンジョヴェーゼ種を引き立てる為、カベルネ･ソーヴィニヨン種とカベルネ･フラン種とのブレンドをし、あえてキャンティ･クラシコのではなくIGT トスカーナとして生産しています。チョコレートやチェリーの香りに甘草を思わせるスパイシーな香りとサンジョヴェーゼの特徴であるスミレの香りが調和し、凝縮した果実味とバニラを思わせる風味が飲む人を楽しませてくれます。
※完売いたしました
ドメーヌ・ルー・デュモン マルサネ アン・ローティエ 2021年 750ml 税込17,600円
Domaine Lou Dumont Marsannay En Leautier
NHKでも紹介された、当時はロゼが造られた畑です。「赤ワインとして２年目となります。ぜひ味わっていただきたい自信作です。２０１６年１２月に購入した自社畑「アン・ローティエ」のピノ・ノワール種１００％。０.４３ha。１９８３年植樹。前オーナー時代の２００５年よりビオロジック栽培を開始し、２０１７年に「ビュロー・ヴェリタス」の認証を取得。収穫量３０hl/ha。除梗率５０％。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽５０％、同1回使用樽５０％で１８ヶ月間熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。ピノ・ノワール種１００％
※完売いたしました
Chateau Fonreaud Listrac Medoc
リストラック・メドック地区の日当たりの良い南斜面にあるクリュ・ブルジョワのシャトー。３６ヘクタールの畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン種５２％、メルロ種４４％、プティ・ヴェルド種４％が栽培されています。コンクリートタンクで発酵後、熟成は１／３新樽で１２ヶ月。今回は現地のネゴシアンがシャトーの最終在庫を買取、自社倉庫で保管していたロットで、ラベルを見ても蔵出しの様に綺麗な状態です。ボルドー地方の１９８５年と、１９８６年は２年続けて素晴らしい作柄となりました。長い年月を経た古酒は、果実味は枯れ始めているでしょうが、芳醇で複雑な熟成香が期待されます。
Chateau Fonreaud Listrac Medoc
リストラック・メドック地区の日当たりの良い南斜面にあるクリュ・ブルジョワのシャトー。３６ヘクタールの畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン種５２％、メルロ種４４％、プティ・ヴェルド種４％が栽培されています。コンクリートタンクで発酵後、熟成は１／３新樽で１２ヶ月。今回は現地のネゴシアンがシャトーの最終在庫を買取、自社倉庫で保管していたロットで、ラベルを見ても蔵出しの様に綺麗な状態です。今や遺産ともいえる１９９０年産、長期の熟成を経た古酒が入荷しました。
Lou Dumont Gevrey Chambertin
蔵元のオーナーはブルゴーニュに魅了され、ジュヴレ村に暮らし、ワインの造り手となった日本人、仲田晃司さん。このジュヴレ・シャンベルタンの区画は「ラ・プラティエール」（樹齢約７５年）、「ヴィーニュ・ベル」等。平均樹齢５５年。収穫量２０hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽４０％、同１～２回使用樽６０％で１８ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。仲田さん入魂の看板作品です。仲田氏曰く「やはり一番のおすすめワインです。この村に来て早２０年目になりました。まだまだ知らないことがたくさんありいつもワクワクさせられます。」ピノ・ノワール種１００％。
Kingsbury Cask Strength Gold Caolila 9Years Old
キングスバリー社はシングル・ヴィンテージでモルト・ウイスキーやブレンデッド・ウイスキーなど専門的な蒸留酒を取り扱う瓶詰め業者です。通称ゴールドと呼ばれる「カスク・ストレングス」シリーズは、特に際立った個性をもった樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。今回は、数々の名品がリリースされ、同社の十八番的な銘柄「カリラ」の新作が入荷いたしました！ヤングエイジのアイラに求める力強さもありながら、バレル熟成により、決してシャープでドライなだけではない適度に角のとれた味に厚みがある仕上がりとなっております。
Camus Pere & Fils Charmes Chambertin
ジュヴレ・シャンべルタン村に１８haを所有している名門ドメーヌ。所有畑のうち約１２haが特級畑で、ジュヴレ村最大の特級畑所有者になります。特級畑「シャンベルタン」の真下の区画で、他の特級畑に比べ、タンニンの少なさが特徴です。