赤ワイン グロ・フレール・エ・スール ピノ・ノワール ヴァン・ド・フランス 2019年 750ml 税込3,410円

Gros Frere & Soeur Pinot Noir Vin de France

このワインは、昨年リリースした「シュマン・デ・モワンヌ・ド・ヴェルジ」と同じ、ヴァン・ド・フランスとなります。モレサンドニにある「レ・プラティエール」という畑から収穫されたブドウを使用しています。ドメーヌが所有する畑であり、樹齢は27年ほどです。モレサンドニ又は、コトーブルギニョンのアペラシオンとして名乗ることも出来るのですが、ドメーヌとしては、ヴァンドフランスとして瓶詰めすることにしました。生産量は3,000本しかなく、この数量で全世界を網羅するので日本にはそんなに入っておりません。

完売致しました。

白ワイン アラン・ブリュモン Ch モンテュス ブラン パシュラン・デュ・ヴィクビル 2019年 750ml 税込6,050円

アラン・ブリュモン Ch モンテュス ブラン パシュラン・デュ・ヴィクビル 2019年 750ml 税込6,050円

Alain Brumont Chateau Montus Blanc Pacherenc du Vic Bilh

マディラン地区の筆頭シャトー・モンテュスが造る白。リッチなバニラ、バター、マッシュルームや香ばしいトーストのアロマ。ふくよかでバランスの良い味わいで、余韻も長く続きます。仏で最も権威のあるワイン評価本クラスマン(2004年版)も、『モンテュスの辛口・白に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない』と絶賛。プティ・クルビュ種100%を600Lの木樽で24ヵ月熟成させています。

白ワイン Ch オー・マレ ブラン オー・ブノージュ 2019年 750ml 税込2,574円

Ch オー・マレ ブラン オー・ブノージュ 2019年 750ml 税込2,574円

Chateau Haut Mallet Blanc Haut Benauge

ガロンヌ川ドルトーニュ川に囲まれたアントルドゥメール南部の粘土石灰土壌で育てた白葡萄をステンレスタンクで発酵後、約2ヶ月間熟成させました。グレープフルーツや洋梨の上品で爽やか香り、果実味豊かで丸みのある酸とミネラルが感じられます。良い意味でボルドーとは思えない程の凝縮したふっくら旨味を楽しめるドライな味わいです。セミヨン種60%、ソーヴィニヨン・ブラン種40%。

※完売いたしました

赤ワイン プレジディアル・テュニュヴァン ルージュ ボルドー 2019年 750ml 税込1,848円

プレジディアル・テュニュヴァン ルージュ ボルドー 2019年 750ml 税込1,848円

Presidial Thunevin Rouge Bordeaux

シャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァン氏が、リブルヌ地区近郊の粘土石灰土壌の畑から新たに生み出したワイン。平均樹齢は30年で、メルロ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種15%、カベルネ・フラン種15%のブレンド。カシスリキュールのような凝縮した甘酸っぱい香りがあり、果実味、酸味、ほのかな甘み、丸みのあるタンニンなどバランスの良さに秀でたワインです。

※完売いたしました

赤ワイン Ch スゴンザック ヴィエイユ・ヴィーニュ ブライ・コート・ド・ボルドー 2019年 750ml 税込2,640円

Ch スゴンザック ヴィエイユ・ヴィーニュ ブライ・コート・ド・ボルドー 2016年

Ch スゴンザック ヴィエイユ・ヴィーニュ ブライ・コート・ド・ボルドー 2019年 750ml 税込2,640円

Chateau Segonzac Vieilles Vignes Blaye Cotes de Bordeaux

2004年にブライ地区のクリュ・ブルジョワ・コンクールにて第1位に選ばれたという実力派。果実味豊かで力強さのある味わいです。メルロ種40%、カベルネ・ソーヴィニヨン種30%、マルベック種30%のブレンド。フレンチオーク樽12ヶ月熟成(新樽比率20%)。

※完売いたしました

白スパークリングワイン バローネ・ピッツィーニ フランチャコルタ ブリュット・ナチュレ 2019年 750ml 税込6,270円

バローネ・ピッツィーニ フランチャコルタ ブリュット・ナチュレ 2019年 750ml 税込6,270円

Barone Pizzini Franciacorta Brut Nature

ロンバルディア州で1870年からの長い歴史をもつフランチャコルタの生産者。1991年からは環境に配慮した有機栽培に力を注ぎ、葡萄本来の個性を味わうワイン造りをすすめています。シャルドネ種とピノ・ネロ種のブレンドで、30ヶ月の熟成を経て風味豊かな味わいとなり、しっかりとした構造を持っています。

※完売いたしました

赤ワイン ホール カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019年 750ml 税込12,100円

ホール カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019年 750ml 税込12,100円

Hall Cabernet Sauvignon Napa Valley

ナパ・ヴァレーのセント・ヘレナ地区で有名なホール・ワイナリー。妻のキャサリンはクリントン政権でオーストリア米国大使を務め、2013年からワイナリーに携わります。150ヘクタール強の自社畑では、有機栽培を実践し、ワイナリー内には芸術作品が展示される夢のような施設です。葡萄は自社畑と、山岳地帯のものをブレンドし、発酵後に新樽5割で22ヶ月の樽熟成。凝縮した果実味と、豊かなタンニン、骨太なアルコール感を持ちながら、上品さとキメ細かさを合わせ持っています。

※完売いたしました

赤ワイン シャトー・マルス カベルネ&ベーリーA 穂坂収穫 2019年 750ml 税込1,815円

Chateau Mars Hosaka Harvest Vabernet&BaileyA

鹿児島に本社を持つ本坊酒造が世界に通じるワインを目指し、1960年に山梨県笛吹市石和町に「マルス山梨ワイナリー」を設立。2017年には韮崎市穂坂地区に「マルス穂坂ワイナリー」を新設し、この2つのワイナリーで「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、日本ワインにマルスならではの新しい価値を生み出す挑戦を続けています。穂坂産カベルネ・ソーヴィニヨン種とマスカット・ベーリーA種の持つ力強さと柔らかさの2つの個性を、フランス産オーク樽による熟成で見事に調和させています。

※完売致しました。

赤ワイン ロックフォード ライフル・レンジ カベルネ・ソーヴィニヨン バロッサ・ヴァレー 2019年 750ml 税込9,900円

ロックフォード ライフル・レンジ カベルネ・ソーヴィニヨン バロッサ・ヴァレー 2019年 750ml 税込9,900円

Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon Barossa Valley

南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレーのみならず、オーストラリアのアイコン的ワイナリーです。伝統的な醸造方法により、バロッサ・ヴァレーのテロワールを忠実に表現したラインナップはリーズナブルな価格のものからトップキュベまで、オーストラリア国内では特定のワインショップやレストランでしか目にすることはありません。ワイナリーそばのライフルレンジロードの畑より。オークの樽で24ヵ月熟成。

赤ワイン 小布施ワイナリー シラー&ピノ・ノワール クレレ ドメーヌ・カクトウ 2019年 750ml

Obuse Winery Syrah & Pinot Noir Clairet Domaine Cacteau

近隣のカクトウ農園産シラー種を、小布施ワイナリーが醸造した赤。19年は集中豪雨で例年の濃さが出ず、繊細なスタイルを目指してホールベリー発酵を実施。さらに同じ畑のピノ・ノワール種を少量ブレンドしました。淡い色調ですが旨味のあるスタイルに仕上がり、二品種が混じり合う事で数年後は化けるかも?

完売致しました。