@999円以下

そらみつ　EXオリーブオイル　ポーションパック　8g　税込50円

Soramitsu Olive oil

地中海の風を受けて育ったオリーブをコールドプレスし、アルミ４層のフィルムにフレッシュさをそのまま閉じ込めた使い切りサイズのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル。香りが華やかでハーブのような爽やかな風味が特徴です。

※完売いたしました

Aizawa Budou shio Hard

十勝・帯広で家族でワイン造りに挑戦する生産者。あいざわ農園では、葡萄の栽培で農薬や化学肥料は使用していません。ハード塩は、深層水で岩塩を水洗いしてアクを取ります。その後、山ぶどうジュースに塩を溶かして煮詰めて再結晶化させます。その塩をさらに山ぶどうジュースに溶かし再々結晶しました。ぶどうの旨みと塩味があり、味わい深い塩に仕上げっています。ハードは、塩自体の味を楽しんでいただけるよう、豆腐やモッツァレラチーズに合わされては、いかがでしょう。お皿に色どりを添えて、味のアクセントになります。

完売いたしました。

Aizawa Burou shio

十勝・帯広で家族でワイン造りに挑戦する生産者。あいざわ農園では、葡萄の栽培で農薬や化学肥料は使用していません。ソフト塩は、深層水で岩塩を水洗いしてアクを取ります。その後、山ぶどうジュースに塩を溶かして煮詰めて再結晶化させます。ぶどうの酸味と塩味が見事に合わさり、さわやかな味わいの塩に仕上げっています。カルパッチョやパスタ、ソテーしたお肉にかけると、お皿に色どりを添えて、味のアクセントになります。

完売致しました。

Touyou olive

小豆島の東洋オリーブがスペイン産オリーブと砂糖のみで作りましたグラッセ。甘すぎず、オリーブのふくよかな旨味がお口にひろがります。くせになる美味しさです！

完売いたしました。

Fragata Olives Minced Pimiento 142g

スペイン産オリーブの種を取り、ピメント(赤ピーマン）を詰めた実のピクルス。ワインのおつまみや、ドライマティーニの添え物に、無くてなならない物です。

完売致しました。

Niki Hills Chardonnay Sparkling Juice

余市の隣、仁木（ニキ）町でスタートした、ニキ・ヒルズ・ワイナリー。１０ヘクタールの葡萄畑とワイナリーの他にも、サクランボ、リンゴ、洋梨等の果樹園、ガーデン、レストラン、宿泊施設を有する複合型の施設です。まだワインの生産量が少なく、この施設外での販売は、ホテル、レストランだけですが、今回は、自社畑産シャルドネ種のスパークリング・ジュースが少量入荷しました。シャルドネ１００％の果汁に炭酸ガスを加え、２００ｍｌの可愛い瓶に入っています。当然、ストレート果汁で、瓶の底には少し果肉が沈殿しています。まだシャルドネ種の収量が少なく、２～３月で完売の予定です。

完売いたしました。

Itadakizen Ganseikoku

美深・福井農苑のもち米や厳選された無農薬及び減農薬で作られた雑穀ブレンドです。事前に水に漬けた雑穀と米を一緒に炊いてください。なんとも味わい深く、少量の塩を入れて炊けばおかずなしでも美味しくいただけます。

完売いたしました。