Dexheimer Alzeyer Rothenfels Beeren Auslese 1/2
極甘口ワインを得意とする生産者。ジーガレーベ種からのワインは、さわやかさとかすかなスパイスの混ざりあった香りがあり、ミックスフルーツの嫌味のないトロリとした甘さを持っています。ダークグレーのスペシャルボトルとスマートなラベル。極甘口。
白ワイン デクスハイマー アルツァイヤー ローテンフェルス ベーレン・アウスレーゼ 2020年 375ml 税込3,300円
500ml以下
白ワイン ヒューゲル アルザス リースリング クラシック 2024年 375ml 税込2,090円
Hugel Alsace Riesling Classic 1/2
１６３９年よりアルザスの地でワイン造りを行っている歴史あるワイナリーです。アルザスの気候と土壌がリースリング種の秘めたものを最大限に発揮させており、海産物料理、焼魚、煮魚はもちろんのこと、全てのアルザス郷土料理に合わせられる辛口タイプになります。
赤ワイン Ch デ・ゼサール ルージュ キュヴェ プレスティージュ 2019年 375ml 税込1,430円
Chateau Des Eyssards Rouge Cuvee Prestige 1/2
ベルジュラック村注目の生産者。ステンレスタンクを使い低温で発酵させた後、フランス産オークのバリックで１２ヶ月間熟成させています。リッチでありながらも、エレガントな風味が感じられます。アタックから樽の風味があり、果実味とのバランスがとれています。メルロ種７５％、カベルネ・ソーヴィニヨン種１５％、カベルネ・フラン種１０％。
白ワイン ザ・アイス・ハウス・ワイナリー ノーザン・アイス ヴィダル アイスワイン 2019年 375ml 税込5,720円
The Ice House Winery Northern Ice Vidal Icewine 1/2
２００５年に元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長のカナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めています。マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃のアロマが広がり、白い花や高級な蜜、スパイシーな表情も持つ濃厚な極甘ですが、同時に清々しい白い果実のフレーバーやぐっと引き締まった酸を持ち、フルボディで濃厚でありながらクリスピーな味わいが特徴です。 ヴィダル・ブラン種１００％。
白スパークリングワイン ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット シャンパーニュ 375ml 税込6,050円
Bollinger Special Cuvee Brut 1/2
１８２９年創業の名門シャンパーニュ・メゾン。スペシャル・キュヴェはグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑の葡萄主体で、タンクとオーク樽で一次発酵を行い、最低でも３年間熟成させた贅沢なノン・ヴィンテージ品。ピノ・ノワール種６０％、シャルドネ種２５％、ピノ・ムニエ種１５％からの味わいは、ふくよかで芳醇なスタイルです。
白スパークリングワイン サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ 375ml 税込1,320円
Santero Pinot Chardonnay Spumante 1/2
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワイン。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。ピノ・ビアンコ種５０％、シャルドネ種５０％。
白スパークリングワイン サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ 200ml 税込825円
Santero Pinot Chardonnay Spumante 1/4
ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワイン。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。ピノ・ビアンコ種５０％、シャルドネ種５０％。
白スパークリングワイン サンテロ 天使のアスティ スプマンテ 375ml 税込1,628円
Santero Asti Degli Angeli Spumante 1/2
ピエモンテ州で発泡酒を得意とする大手生産者。特にマスカット種からの甘口アスティは数々の賞を受賞しており、女性を中心に世界的に人気があります。モスカート・ビアンコ種１００％。
白ワイン コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルヴァ 2024年 375ml 税込583円
Cono Sur Gewurztraminer Bicicleta Reserva Half
コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって１９９３年に設立。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのワインを生産しています。ラベルに描かれた自転車（ビシクレタ）は、日々ペダルをこいで畑を周り、環境に配慮した葡萄作りを行うコノスルのシンボルです。鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。しっかりとした酸味のあるドライな味わい。ゲヴュルツトラミネール種１００％。
白ワイン コノスル シャルドネ ビシクレタ レゼルヴァ 2024年 375ml 税込583円
Cono Sur Chardonnay 1/2
コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって１９９３年に設立。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのワインを生産しています。ラベルに描かれた自転車（ビシクレタ）は、日々ペダルをこいで畑を周り、環境に配慮した葡萄作りを行うコノスルのシンボルです。ステンレスタンクで４ヶ月熟成。柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。シャルドネ種１００％。