Wild House Chenin Blanc Western Cape
南アフリカ・コースタル地区フランシュックにある若いワイナリー。花崗岩主体で栽培されたシュナン・ブラン種からの白は柑橘系果実、ライチのニュアンスとともに、いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。土壌に由来するミネラル感、シュール・リーによるまろやかさ、野生酵母発酵による複雑さも感じられます。
白ワイン ワイルドハウス シュナン・ブラン ウエスタン・ケープ 2025年 750ml 税込1,485円
2025年
赤ワイン エル・エステコ クマ オーガニック レッド・ブレンド 2025年 750ml 税込1,045円
El Esteco Cuma Organic Red Blend
アルゼンチン北西部カファジャテ地方を代表する生産者。クマはカファジャテ産及びメンドーサ産の有機栽培葡萄を使用したオーガニックワイン・シリーズで、「Cuma（クマ）」とはアルゼンチンのインディアン「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」を意味します。口当たりが柔らかく、丸みのある優しいタンニンとブレンドによる調和がワイン全体に奥行きを与えています。マルベック種５０％、カベルネ･ソーヴィニヨン種５０％。
白ワイン マナ バイ インヴィーヴォ ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ 2025年 750ml 税込1,980円
Mana by Invivo Sauvignon Blanc Marlborougn
マナはマールボロとセントラルオタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリー『インヴィーヴォ』 のベーシックラインのシリーズです。インヴィーヴォ（ラテン語）は英語で「In the life」を意味しています。マールボロ地方の中でも暖かいエリアの葡萄を使用。グレープ・フルーツとパッションフルーツが特徴的でマールボロの個性を見事に表現しています。
赤ワイン トレンサム エステート ピノ・ノワール 2025年 750ml 税込1,980円
Trentham Estate Pinot Noir
ジェームス・ハリデー氏（オーストラリアのワイン評論家）が５★評価している生産者。このような低価格ですが、ホオズキの香りに、チェリーの果実味と酸味が合わさりメリハリのある味わい。余韻に、ほんのり木樽の風味が感じられます。
白ワイン 中央葡萄酒 グレイス グリド甲州 2025年 750ml 税込2,970円
Grace Gris de Koushu
山梨県産甲州種を使用し、料理との相性を第一に考え、親しみやすく飲み心地良い味わいのワインを目指しました。グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語：ピンクがかった薄灰色）と、de（…の）から名付けられました。フルーティな辛口で、溌剌とした酸味、柑橘系の果実味とスパイスの風味、ほのかな苦みがアクセントとなっています。甲州の果皮の成分をうまく引き出した飲み心地良い白ワインです。
赤ワイン デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン 2025年 750ml 税込913円
Del Sur Cabernet Sauvignon
抜群のコストパフォーマンスワインを造り、各国のコンクールで金賞を受賞するチリで最も勢いのあるワイナリー。ベリー系の果実と程良い樽香があり、柔らかい口当たりで豊かな果実味があるバランスの優れたワイン。
白ワイン キリ・ヤーニ パランガ ホワイト マケドニア 2025年 750ml 税込2,420円
Kir Yianni Paranga White Macedonia
ギリシャ固有品種を使用したふくよかな白ワイン。マスカットのような爽やかなアロマを持ち、豊かな果実味が特徴。パセリやスパイスのアクセントも印象的で柔らかな口当たりの白ワインです。ロディティス種８０％、マラグジア種２０％のブレンド。
白ワイン ミッシェル・トリノ コレクション トロンテス 2025年 750ml 税込1,188円
Michel Torino Coleccion Torrontes
アルゼンチン北西部カファジャテ地方を代表する生産者。コレクション・シリーズは、カルチャキ・ヴァレーのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しているスタンダードシリーズです。トロンテス種からの白はライチやジャスミンの香りに、南国のフルーツを思わせる果実味がたっぷりの辛口。この価格とは思えない豊かさを持っています。
赤ワイン ミッシェル・トリノ コレクション マルベック 2025年 750ml 税込1,188円
Michel Torino Coleccion Malbec
アルゼンチン北西部カファジャテ地方を代表する生産者。コレクション・シリーズは、カルチャキ・ヴァレーのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しているスタンダードシリーズです。マルベック種からの赤はブルーベリーシロップの香りに、凝縮した果実味とスパイシーさ混じり合っています。濃さがあるので少し冷やしても爽やかに楽しむことができます。
白ワイン インヴィーヴォ ソーヴィニヨン・ブラン マールボロ 2025年 750ml 税込2,475円
Invivo Sauvignon Blanc Marlborough
２００７年創業と若いワイナリーですが、世界各地のアワードで最高の評価を受けています。ライムとハーブの香りに、びっくりするほどの果実味の豊かさ、余韻にミネラルを感じるあたりはワールドクラス。マールボロ地方の中でも冷涼なアワテレ地区の葡萄だけで造られ、そのテロワールを余すところ無く表現してます。