Cono Sur Chardonnay 20 Barrels Limited Edition Casablanca Valley
コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって１９９３年に設立。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのワインを生産しています。厳選した最良の２０樽（バレル）のみを瓶詰めした限定生産のスペシャル・キュヴェ。冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも最も海寄りに位置する「エル・センティネラ」の斜面中腹部に位置する最良の区画のシャルドネのみを使用。８０％をフレンチオーク樽で、２０％をコンクリート製のエッグタンクにて８ヶ月熟成。
Hokkaido Wine Traditional Method Hokkaido Type M
日本ワインのリーディングカンパニー、北海道ワイン（株）が造る、ミドルレンジのスパークリングワインです。北海道で収穫したワイン専用品種ぶどうを、伝統的な瓶内二次発酵方式(トラディショナルメソッド)に基づいて醸造しました。白ぶどう品種を中心に醸造し、すっきりとした酸味が料理と合わせやすい辛口スパークリングです。「TypeM」はフランスのAOPムスー（Mousseux）をイメージし、ティラージュ(瓶詰め)後、デコルジュマン(滓抜き)まで９か月以上の熟成を行った、軽快なスパークリングワインです。一番搾り果汁（キュヴェ）のほか二番搾り果汁（タイユ）も使用し、バランスのよい味わいに仕上げました。なおベースワインにはMLF（マロラクティック発酵）を行っています。シャルドネ種、ピノ・ブラン種、ツヴァイゲルト 種 ※２０２３年発売分（ロットにより品種構成が異なる場合があります）
CSR デトロイト・タイガース カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込3,300円
CSR Detroit Tigers Cabernet Sauvignon California
クラブ・シリーズ・ワインは米メジャーリーグの名門球団と、良質なワインとのコラボ企画から生まれたブランドです。カベルネ・ソーヴィニヨン種でもカリフォルニア各地の銘醸産地と、複数ヴィンテージをブレンドすることで、柔らかでバランスの良い味わいに仕上げています。こちらは現日本ハム二軍監督の木田優夫選手が所属していたデトロイト・タイガース・ワインです。
※完売いたしました
CSR ピッツバーグ・パイレーツ カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込3,300円
CSR Pittsburgh Pirates Cabernet Sauvignon California
クラブ・シリーズ・ワインは米メジャーリーグの名門球団と、良質なワインとのコラボ企画から生まれたブランドです。カベルネ・ソーヴィニヨン種でもカリフォルニア各地の銘醸産地と、複数ヴィンテージをブレンドすることで、柔らかでバランスの良い味わいに仕上げています。こちらは２０２２年筒香嘉智選手が所属していたピッツバーグ・パイレーツ・ワインです。彼がアメリカでもさらに活躍することを願っています。
※完売いたしました
CSR シカゴ・カブス カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込3,300円
CSR Chicago Cubs Cabernet Sauvignon California
クラブ・シリーズ・ワインは米メジャーリーグの名門球団と、良質なワインとのコラボ企画から生まれたブランドです。カベルネ・ソーヴィニヨン種でもカリフォルニア各地の銘醸産地と、複数ヴィンテージをブレンドすることで、柔らかでバランスの良い味わいに仕上げています。こちらは鈴木誠也選手が所属するシカゴ・カブス・ワイン。今回は怪我でＷＢＣには参加できませんでしたが、 毎試合ベンチの中には鈴木選手のユニフォームが掲げられていました。
※完売致しました
CSR ロサンゼルス・エンゼルス カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 750ml 税込3,300円
CSR Los Angeles Angels Cabernet Sauvignon California
クラブ・シリーズ・ワインは米メジャーリーグの名門球団と、良質なワインとのコラボ企画から生まれたブランドです。カベルネ・ソーヴィニヨン種でもカリフォルニア各地の銘醸産地と、複数ヴィンテージをブレンドすることで、柔らかでバランスの良い味わいに仕上げています。大谷翔平選手が所属するエンゼルス・ワインを飲みながら、ＷＢＣの余韻に浸ってみてはいかがでしょうか。
※完売致しました
Gorka Izagirre Txakoli Blanco
ゴルカ・イサギレは、ビルバオからおよそ２０km、ララベツの街にある家族経営のワイナリーです。また、美食の街バスクを代表する、ミシュラン３つ星レストラン「アスルメンディ」も経営する、新世代高品質チャコリです。 モダンなビスカイコ・チャコリの代表格ともいうべき１本。オンダラビ・スリ・セラティアは３カ月間シュール・リー。 緑がかったきらめきのある麦わら色。フレッシュなりんごのアロマが印象的。菩提樹とほのかな柑橘がやわらかに香ります。すっきりとした酸味の後に残る、ほのかな苦味がアクセント。余韻も長く楽しめます。 オンダラビ・スリ種５０％、オンダラビ・スリ・セラティア種５０％
IL Poggione Rosso di Toscana
１９世紀後半にさかのぼる歴史的ワイナリーの一つ。サンジョベーゼ・グロッソ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種をステンレスタンク醗酵、フレンチオークの樽で熟成させました。赤い果実、甘いスパイス、バニラなどを感じることができます。味わいは柔らかく、心地よい酸味とタンニンがあり、食事に適したワインです。
Rochebin Bourgogne Pinot Noir La Cadole
マコン地区の中心に位置するアゼ村で、１９２１年から続く家族経営の生産者。２００４年からリュット・レゾネ（減農薬）栽培を行い、２０１８年にはサスティナブル農法でHVE（環境価値重視）認証を取得。さらに、２０２０年から有機栽培にも取り組んでいます。熟成ポテンシャルの高いロシュバンの上級キュヴェで、最終段階の試飲で長熟可能なロットのみをセレクトして造られています。平均樹齢５０年で、通常キュヴェより１週間遅く収穫。フレンチオーク樽にて１２ヶ月の熟成。
レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア IGT トスカーナ 2019年 750ml 税込3,190円
Le Volte dell Ornellaia IGT Toscana
オルネッライアの自社畑の葡萄と、近隣の畑の葡萄で造られた下位ワイン。品種はメルロ種主体に、サンジョベーゼ種等をブレンド。その後オルネッライアで使用された木樽と、セメントタンクを使って１０ヶ月熟成させています。２０１９年ヴィンテージは、絶妙なバランスと豊かな風味を備えています。ルビーのように輝く明るい赤い色調で、バラやレッドベリーの鮮烈な芳香を感じられます。口に含むと非常にしっかりしたボディが感じられ、凝縮感のあるタンニンといきいきとした酸味があり、心地よく飲むことができます。立体的なタンニンと、フレッシュ感あるれる果実味が絶妙な楽しめるワインに仕上がっています。メルロー種６２％、サンジョヴェーゼ種２０％、アリカンテ・ブーシェ種６％、プティ・ヴェルド種５％、シラー種４、カベルネ・ソーヴィニヨン 種３％
※完売いたしました