Senorio de Arana Vina del Oja Crianza Rioja
セニョリオ・デ・アラナはリオハ・アラベサに位置する家族経営のワイナリーです。設立される１９８２年以前は自社畑の葡萄を他のワインリーに販売しておりました。ブラックベリーや干しプラムの香りに、アメリカンオーク由来のバニラやトースト香も加わります。柔らかいタンニンと滑らかな酸がバランスよく、熟成感も合わさって複雑な味わいになっています。 テンプラニーリョ種９０％、マスエロ１０％
Jean Marc Lafage Cuvee Authentique IGP Cotes du Roussillon
ルーションの地でテロワールの魅力を世に送り出すべく情熱を注ぐドメーヌ。ジャン・マルク・ラファージュとエリアンヌ夫妻はモンペリエ大学で共に醸造学を学び、ワインの醸造に関わって以来世界中を巡り、醸造コンサルタントを経て、ドメーヌを引き継ぎます。カリニャン種５０％、シラー種４０％、グルナッシュ種１０％のブレンドで、カリニャンはピレネー山脈の麓レザスプルエリア、シラーは地中海沿いの丸石が多くみられる畑、グルナッシュは高温のアグリのエリアから収穫され、カタルーニャ地方の多彩な土壌の特徴が詰まったワインになります。
Vignobles Grandeau Etoile de Lauduc Petit Verdot Bordeaux
ボルドー市の対岸、トレッス村で１９２３年から続く家族経営の生産者。現在は３代目のリシャール・グランドー氏と２人の息子と３人で５５ヘクタールの畑をビオロジックで管理しています（ＨＶＥ取得済みで、２０２３年にＡＢ認証を取得予定）。エトワール・ド・ローデュは単一セパージュ１００％で造り上げるレンジで、かわいらしい動物の星座がラベルにあしらわれています。酸化防止剤はトータルで４０ｍｇ/L未満のごく少量のみの添加。補助品種として使用されることが多いプティ・ヴェルド種１００％で造られた異色のボルドー。カルダモンやシナモンなどのスパイスの複雑さが楽しめる上質な味わいです。輸入元の売り切り特価で、定価２,３１０円税込がお求めやすくなりました。
Etoile de Lauduc Cabernet Sauvignon Bordeaux
ボルドー市の対岸、トレッス村で１９２３年から続く家族経営の生産者。現在は３代目のリシャール・グランドー氏と２人の息子と３人で５５ヘクタールの畑をビオロジックで管理しています（ＨＶＥ取得済みで、２０２３年にＡＢ認証を取得予定）。エトワール・ド・ローデュは単一セパージュ１００％で造り上げるレンジで、かわいらしい動物の星座がラベルにあしらわれています。酸化防止剤はトータルで４０ｍｇ/L未満のごく少量のみの添加。完熟感のある果実味に、きめ細かなタンニンと黒胡椒のスパイシーが絶妙に合わさった上質なボルドー。カベルネ・ソーヴィニヨン種１００％。輸入元の売り切り特価で、定価２,３１０円税込がお求めやすくなりました。
※完売いたしました
ドメーヌ・テッタ マスカットベーリーA 2021年 750ml 税込5,060円
Domaine Tetta Chardonnay d’or
ドメーヌ・テッタのワインは、委託醸造を除く自社ブランドはすべて、８haほどある自社畑のブドウから造られ、畑では除草剤や化学肥料などは使わず、ボルドー液などの薬剤も最小限の使用にとどめ、天然酵母での自然発酵と、亜硫酸の使用も極微量ですが、瓶詰め時の判断により無添加でリリースされるワインも多いです。また２０年から山梨ボーペイサージュでワイン造りを学んだ菅野さんを栽培・醸造長に迎えました。マスカットベーリーAはテッタのブドウの中でも特に樹齢が高く、これまで１５VT以上造ってきました。様々な造りに挑戦して多くのアイテムが世に出ていきましたが２１VTGで一つの形、方向性が見えてきました。人為的なアプローチを排除しながらナチュラルで綺麗なマスカットベーリーAを表現出来つつあります。海外のお客様にも是非おすす めしたい日本の赤ワインです。やや濃い目のルビー色、フランボワーズ、ラズベリー、コンフィチュールなどフレッシュで甘酸っぱい香りとシナモン、キャラメルなどの熟成由来の香り、味わいはドライですが香りにほんのりと甘さを感じます。酸とタンニンは穏やかで飲み疲れせず、余韻はとても長くエレガントな果実味が口いっぱいに広がります。マスカットベーリーA種１００％。
※完売いたしました
Camp Reves Cotes du Rhone Villages Gadagne
約千年前、シャトーヌフ・デュ・パプと同じ台地にあった為、正式な村名はシャトーヌフ・ド・ガダーニュ村。現在は川で分断されていますが、パプの畑とは８キロ程しか離れていません。品種はこの村産のシラー種５０％、グルナッシュ種４０％、カリニャン種１０％。収穫後２０日間低温浸漬を行い、果皮の成分を果汁に染み込ませ、約２０日間発酵と乳酸発酵を行います。その後コンクリートタンクで４ヶ月、１／４新樽で４ヵ月樽熟成を行いました。味わいはまさにシャトーヌフのスタイル。干した果実の風味に、スパイスと骨太なアルコール感が楽しめて、この価格はお値打ちでしょう。
リッカ・テッラ ジューシー・ジューン 2024年 750ml 税込2,475円
Ricca Terra Juicy June
今最も注目のオーストラリア・ワインメーカー、リッカ・テッラ。このジューシー・ジューンはリッカ・テッラにおいて一番人気を誇る、収穫から数か月でリリースされる赤。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。ノンフィルター、清澄剤不使用。透明感のあるルビーレッド、優しく繊細かつジューシーな果実味。
※完売いたしました
北海道におけるワインの先駆者十勝ワインさん。このワインは北海道産葡萄１００％使用の赤ワインをより手軽に楽しんでいただきたいという想いから造りました。数種類のワインをブレンドして、やや軽めの赤ワインに仕上げました。焼肉（ジンギスカン）・チーズなどとの相性がよく日頃の食卓でぜひお楽しみください。山幸種・ツバイゲルトレーベ種主体。
岩の原葡萄園 善 赤 720ml 税込1,496円
日本におけるワインの先駆者、川上善兵衛氏が創業者のワイナリーです。その業績の中でも１番は何と言っても日本ワインの主力葡萄マスカット・ベーリーA種を生み出したことでしょう。この善も同種から造られています。また善兵衛氏の「より多くの人に飲んでほしい」という想いを形にしたスタンダードシリーズです。日本の風土が育んだぶどうの上品で繊細な味わいと果実味を活かして、日常の食事に合うように造り上げました。マスカット・ベーリーAの華やかな香りと、果実味豊かな味わいです。料理が活きるさわやかな酸味、穏やかなタンニンが特徴です。
※完売いたしました
アンティノリ ティニャネロ IGP トスカーナ 2020年 750ml 税込17,600円
Antinori Tignanello IGT Toscana
イタリアワインの名門アンティノリ家のフラッグシップの一つティニャネロ。元々はキャンティ・クラシコとして誕生しましたがサンジョヴェーゼ種を引き立てる為、カベルネ･ソーヴィニヨン種とカベルネ･フラン種とのブレンドをし、あえてキャンティ･クラシコのではなくIGT トスカーナとして生産しています。チョコレートやチェリーの香りに甘草を思わせるスパイシーな香りとサンジョヴェーゼの特徴であるスミレの香りが調和し、凝縮した果実味とバニラを思わせる風味が飲む人を楽しませてくれます。
※完売いたしました