赤ワイン Ch ベルナドット オー・メドック 2014年 750ml 税込3,850円

Ch ベルナドット オー・メドック
Ch ベルナドット オー・メドック 2014年 750ml 税込3,850円

Chateau Bernadotte Haut Medoc

1996年に銘醸ピション・ラランドが購入して以来、設備に大改革が進められて品質が向上し、2013年にキングパワーグループにオーナーは変わりますが、現在でもその品質と存在感は引き継がれています。完熟感のある柔らかい果実味で、しなやかなタンニンが心地よく上品な仕上がりです。カベルネ・ソーヴィニヨン種65%、メルロ種33%、プティ・ヴェルド種2%のブレンド。バリックにて12ヵ月熟成(新樽、1年樽、2年樽、各1/3)。2014年産のパーカーポイントは89点。果実味とタンニンが混じり始め、複雑な熟成香も期待されます。

赤ワイン Ch ラプラニョット・ベルヴュー サン・テミリオン グラン・クリュ 2014年 750ml 税込3,300円

Ch ラプラニョット・ベルヴュー サン・テミリオン グラン・クリュ 2014年 750ml 税込3,300円

Chateau Laplagnotte Bellevue Saint Emilion Grand Cru

サン・テミリオン村のシャトー・ラプラニョット・ベルヴュー(5.4ヘクタール)は、有機栽培を実践し近年評価を上げています。栽培はメルロ種70%、カベルネ・フラン種30%で、平均樹齢は32年。手摘み収穫した葡萄はコンクリートタンクで発酵後、1/4新樽で12ヶ月行います。ミディアムで完熟した果実味が年月を経て、タンニンと調和し始め、キノコ系の熟成香も開いて来ました。この低価格で熟成感が楽しめる、お薦めワインです。

白ワイン ケラー・エステート シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード ソノマ・コースト 2014年 750ml 税込5,500円

ケラー・エステート シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード ソノマ・コースト 2014年 750ml 税込5,500円

Keller Estate Chardonnay La Cruz Vineyard Sonoma Coast

ソノマ地方でメキシコ系アメリカ人が運営する人気のワイナリー。本拠地のあるソノマ南部のペタルマ・ギャップ地区は、海からの潮風と霧が入り込む事で昼夜の温度差と、ピノ系に最適な「冷涼な恵み」を受ける区画です。ここでは80年代に畑を拓き、品種のクローンと、土壌や、地勢、標高との相性を今も研究し続けています。完熟した果実味を溌剌とした酸味が引き締め、リッチな木樽の風味が熟成を経て調和して来ました。アルコール辛さは少しありますが、この価格としては上出来のシャルドネです。税込6、820円が特別価格になりました。

赤ワイン シャルル・ノエラ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014年 750ml 税込4,620円

シャルル・ノエラ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014年 750ml 税込4,620円 Charles Noellat Bourgogne Pinot Noir シャルル・ノエラはブルゴーニュで古酒専門のネゴシアン、セリエ・デ・ウルシュリーヌ社が持つブランドの一つです。新着の赤は、良質なピノ・ノワール種が収穫された2015年産で、年月を経た熟成香が期待されます。古酒の入門には最適の1本でしょう。 ※完売いたしました

赤ワイン プティ・ベコ サン・テミリオン・グラン・クリュ 2014年 750ml 税込4,510円

プティ・ベコ サン・テミリオン・グラン・クリュ 2014年 750ml 税込4,510円

Petit Becot Saint Emillion Grand Cru

サン・テミリオンの格付プルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされているシャトー・ボー・セジュール・ベコのセカンドワイン。区画ごとに醸造し、ステンレスタンクとオークの新樽で熟成させています。メルロ種100%。

※完売いたしました

赤ワイン シモン・ビーズ サヴィニ・レ・ボーヌ レ・ブルジョ 2014年 750ml 税込8,250円

シモン・ビーズ サヴィニ・レ・ボーヌ レ・ブルジョ 2014年 750ml 税込8,250円

Simon Bize Savigny les Beaune Les Bourgeot

サヴィニ村に所有する数ヶ所の畑をブレンドした赤。平均樹齢は約40年、畑はボーヌ村側とヴェルジュレス村側の両方にあり、ベリー系の果実味とミネラル感とが調和した典型的なサヴィニ村の味わいで知られています。2013年に事故で亡くなった主パトリック氏の後を継いで、残された千砂(チサ)夫人が手掛けた最初の収穫年。

※完売いたしました。

白ワイン Ch クーテ バルサック 2014年 750ml 税込7,700円

Ch クーテ バルサック 2014年 750ml 税込7,700円

Chateau Coutet Barsac

ソーテルヌ地区バルサック村の第1級シャトー。1994年以降、シャトー・ムートンのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社が独占販売権を持ち、技術面でも協力しています。新樽100%で発酵熟成した贅沢な造り。オレンジピールなどの柑橘系、桃などの核果のアロマ。ドライフルーツやスパイスを感じる味わいは複雑味がありリッチ。美しい酸がワインを引き締め、バルザック村特有の優美で上品な甘みを持つワインです。セミヨン種75%、ソーヴィニヨン・ブラン種23%、ミュスカデル種2%。アドヴォケイト93点~95点

※完売いたしました

白スパークリングワイン L&S・シュルラン ミレジム ブリュット ブラン・ド・ブラン レレガント シャンパーニュ 2014年 750ml 税込6,710円

L&S・シュルラン ミレジム ブリュット ブラン・ド・ブラン レレガント シャンパーニュ 2014年 750ml 税込6,710円

L&S Cheurlin Millesime Brut Blanc de Blancs l’Elegante Champagne

シュルラン家はコート・デ・バールにおいて僅か5ha、1788年から葡萄園だった由緒ある区画を継承してます。2006年から有機に転換、植物のエキスとエッセンシャル オイルで防虫を続けて来ました。現在はルーシー、セバスチャン兄妹によって運営されています。妹のルーシーはシャンパーニュ メゾンのオーナーとは思えない程、腰が低く、丁寧で親切、おもてなしの心を備えた優しい女性です。豊かな果実味とブラン・ド・ブランならではの伸びやかな酸味、熟成10年を経たまろやかさが全体のバランスを整え満足感を与えてくれます。シャルドネ種100%。

赤ワイン ミシェル・ゴヌー ボーヌ ルージュ 2014年 750ml 税込8,580円

ミシェル・ゴヌー ボーヌ ルージュ 2014年 750ml 税込8,580円

Michel Gaunoux Beaune Rouge

本拠地ポマール村を中心に約7ヘクタールの畑を所有する名門生産者。隣のボーヌ村産ピノ・ノワール種で、11年を経た14年産が少量入荷しました。ワイン造りはいまだに古典的で、葡萄を除梗後、木桶で長期間発酵。3割~5割の新樽を用いて18~24ヶ月の樽熟成後に瓶詰します。ここでは古酒の在庫も残しており、このように飲み頃の古酒が時々入荷いたします。

赤ワイン アルベルト・アングイッソラ カゼ IGP エミーリア 2014年 1500ml 税込6,380円

アルベルト・アングイッソラ カゼ IGP エミーリア 2014年 1500ml 税込6,380円

Alberto Anguissola Case IGP Emilia Magnum

個性を内包したワインを造ることを目標としており、その実現のためには畑での自然なアプローチが必須と考え、化学肥料、除草剤などの化学的な農薬を一切使わず、ボルドー液のみを使用しています。斜面の下部や樹齢の若い葡萄で造られたセカンドクラスのワイン。ピノ・ネーロ種100%。