Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru
所有する１５ヘクタールの畑の内、珠玉の様な特級畑は８ヘクタール以上。生産者元詰めも早くから行い、ジュヴレ村で誰もが認める筆頭の生産者。その頂点に立つのが特級シャンベルタン畑と、隣のクロ・ド・ベーズ畑で、堅牢な骨格を持ち長命さでも知られています。
赤ワイン アルマン・ルソー シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ 2021年 750ml 税込660,000円
赤ワイン アルマン・ルソー シャンベルタン グラン・クリュ 2021年 750ml 税込660,000円
Armand Rousseau Chambertin Grand Cru
所有する１５ヘクタールの畑の内、珠玉の様な特級畑は８ヘクタール以上。生産者元詰めも早くから行い、ジュヴレ村で誰もが認める筆頭の生産者。その頂点に立つのが特級シャンベルタン畑と、隣のクロ・ド・ベーズ畑で、堅牢な骨格を持ち長命さでも知られています。
赤ワイン アルマン・ルソー クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ 2021年 750ml 税込220,000円
Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru
所有する１５ヘクタールの畑の内、珠玉の様な特級畑は８ヘクタール以上。生産者元詰めも早くから行い、ジュヴレ村で誰もが認める筆頭の生産者。特級クロ・ド・ラロッシュ畑はジュヴレ村に接するモレ・サン・ドニ村の特級畑。急斜面の畑は日当たりと水はけが良く、力強い味わいで知られています。
赤ワイン アルマン・ルソー ジュヴレ・シャンベルタン 2021年 750ml 税込46,200円
アルマン・ルソー ジュヴレ・シャンベルタン 2021年 750ml 税込46,200円
Armand Rousseau Gevrey Chambertin
所有する１５ヘクタールの畑の内、珠玉の様な特級畑は８ヘクタール以上。生産者元詰めも早くから行い、ジュヴレ村で誰もが認める筆頭の生産者。ジュヴレ村に所有する９カ所の区画をブレンドした、バランスの良い味わいを持つヴィラージュ規格の赤。
※完売いたしました
白ワイン クライン ファームハウス ホワイト カリフォルニア 2022年 750ml 税込2,200円
Cline Farmhouse White California
カリフォルニアでジンファンデル種と、仏・ローヌ品種で知られる生産者。 アルバリーニョ種、ヴィオニエ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ミュスカ種の独自のブレンドによる白。バジルやライチの香りですが、ふくよかな辛口でも凛とした味わいは、食前酒に最適の白です。
赤ワイン クライン ファームハウス レッド カリフォルニア 2021年 750ml 税込2,200円
クライン ファームハウス レッド カリフォルニア 2021年 750ml 税込2,200円
Cline Farmhouse Red California
カリフォルニアでジンファンデル種と、仏・ローヌ品種で知られる生産者。ジンファンデル種、ムールヴェードル種、プティ・シラー種、カリニャン種と独自のブレンドのワインをフレンチオーク樽で熟成させた赤。濃さ強さに、果実甘味、アルコール感、スパイス感が合わさったグラマラスな赤。 ※完売いたしました白ワイン タキザワ・ワイナリー 木立の畑 シャルドネ 2023年 750ml 税込5,060円
タキザワ・ワイナリー 木立の畑 シャルドネ 2023年 750ml 税込5,060円
Takizawa Winery Kodachinohatake Chardonnay
三笠の自社畑、木立の畑のシャルドネ種からの白。全房のままプレスし、小樽と大樽で野生酵母による一次発酵後８ヶ月熟成させました。白桃やブリオッシュのような香り、味わいには程よいふくよかさがあり、フレッシュな果実味、余韻の伸びやかな酸とミネラルが楽しめます。リリース時点でも楽しめますが、数年寝かせる事で旨味が増すようなワインです。低亜硫酸ワインですので保管は冷暗所でお願いいたします。 ※完売いたしました5月25日開催 ワインショップフジヰ 有料試飲会のお知らせ
５月２５日（土）に、「ブルゴーニュ」をテーマとしたワイン有料試飲会を開催いたします。
会費がお一人様３,０００円(税込)で、２０名様限定の予約制の試飲会となります。
２部制で時間を区切らせていただきますので、ご都合の良い時間をお選びいただきご予約ください。
※人数が上限に達しましたのでご予約受付終了いたしました。
１部 14：00～15：30（10名様）
２部 15：50～17：20（10名様）
場所：ワインショップフジヰ
E-Mail：info@wineshop-fujii.com
【出展予定ワインリスト（当日変更になる場合がございます）】
| ヴェルジェ ブルゴーニュ ブラン グラン・エルヴァージュ 2021 ￥2,860 |
| ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーバン・デ・ジャコバン 2021 ￥3,700 |
| フィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022 ￥3,850 |
| ルイ・ジャド シャブリ セリエ・デュ・ヴァルヴァン 2022 ￥4,125 |
| ギィ・ボカール ムルソー リモザン 2010 ￥11,137 |
| バラック・ド・ラ・ペリエール モルゴン 2020 ￥2,090 |
| ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーバン・デ・ジャコバン 2021 ￥3,700 |
| フィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ ピノ・ノワール ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022 ￥3,850 |
| フィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ プレソニエ 2021 ￥4,950 |
| ミッシェル・グロ オート・コート・ド・ニュイ オー・ヴァロン ルージュ 2020 ￥5,720 |
| ドメーヌ・シャンソン サヴィニ・レ・ボーヌ １ｅｒ ドミノード 2020 ￥6,820 |
| ヴァンサン・レディ ブルゴーニュ ルージュ レ・コンブ 2020 ￥8,030 |
| ヴァンサン・レディ オート・コート・ド・ニュイ ヴァシュロット ＶＶ オンチエール 2020 ￥8,470 |
| ロベール・アンポー オーセイ・デュレス １ｅｒ エキュソー 1995 ￥9,900 |
| ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ １ｅｒ レ・シャフォ 2016 ￥19,800 |
（価格はすべて税込価格）ワインは１本ずつしかご用意しておりませんので、ご試飲は各ワイン１杯（目安25ml）ずつでお願いしております。
※お酒のイベントですので、お車でのご来店はご遠慮ください。
※20歳未満の方はご参加できません。
テイスティングレポート 2024.5.17(日本)
※表の見方↓
| 番号 | 産地 | 商品名、予定販売価格 |
| ページ投稿時点での在庫の有無 | 点数（スタッフ5名、各10点、計50点満点） | コメント |
※弊社で販売する商品を決めるための試飲になります。在庫がないものが多いです。
| No.1 | ドメーヌ・レゾン バローン・ブラン ’23 税込1,980円 | |
| 販売中 | 36点 | マスカット、アロエ、ミント、青ミカン、揮発、食用葡萄、草、果実味豊か、酸、ミネラル、苦味、シトラス、プロパンガス、青ネギ、安い |
| No.2 | 森臥(シンガ)ワイナリー バッカス 名寄 ’22 税込3,300円 | |
| 販売中 | 35点 | 熟した香り、ミュスカ、ジャスミン、ライチ、果実と酸、乳酸、ヨーグルト、メリハリ、和柑橘、スダチ、鋭い酸、アロエ、マスカット |
| No.3 | 小布施 ドメイヌ・ソガ ノマンデシ ’23 税込2,970円 | |
| 45点 | 青ミカン、アロエ、グレープフル－ツ、フレッシュ、シャインマスカット、ハーブ、果実とミネラル豊か、酸しっかり、凝縮、塩味、国産レモン、甘味、キレがいい | |
| No.4 | ココファーム こことある シャルドネ 余市 ’22 税込7,260円 | |
| 販売中 | 37点 | カスタード、アップルパイ、リンゴ、ミルキー、とんがりコーン、シナモン、熟リンゴ、果実味ふくよか、澄んでいる、ハーブ、爽やか、ミカン、コーンポタージュ |
| No.5 | ヒトミワイナリー h3 Caribou カリブー Lot1 ’23 税込2,200円 | |
| 販売中 | 40点 | アップルパイ、シナモン、リンゴ、蜜、食用葡萄、やや辛口、キレイ、完熟、ふくよか、スパイス、ジンジャー |
| No.6 | 鶴山ヴィンヤード NEAKE サン・スフル 泡 沼田町 ’23 税込3,080円 | |
| 販売中 | 31点 | 揮発、食用感、酢酸、ナイアガラ、辛口、爽やか、ジンジャー、スパイス、細かなタンニン、生姜、旅路っぽい、グレープフルーツ、複雑さ |
| No.7 | 森臥(シンガ)ワイナリー Dear (ディア) 名寄 ’23 税込3,960円 | |
| 販売中 | 34点 | ミュスカ、ラムネ、ジャスミン、キスミント、キウィ、リンゴ、ライチ、フルーティ、旨味、バラ、ヨーグルト、アロエ、泡弱い |
| No.8 | 鶴山ヴィンヤード NEAKE サン・スフル ロゼ泡 沼田町 ’23 税込3,080円 | |
| 販売中 | 31点 | セメダイン、揮発性、豆、インク、ジンジャー、柔らか、こなれた産、旨味、みたらし団子醤油味、イチゴのコンポート、乳酸、セイベル感少ない |
| No.9 | 十勝ワイン 北国のカルテット 税込1,430円 | |
| 39点 | 少しスモーク、木炭、シナモン、インク、スモークチップ、新聞紙、ベリー系、アルコール辛さ、熟成感、ペッパー辛さ、野いちご、黒コショウ、スパイス辛さ、バランス良、赤スグリ | |
| No.10 | ドメーヌ・レゾン バローン・ルージュ ’23 税込1,980円 | |
| 販売中 | 32点 | 白コショウ、ドライクランベリー、キャンディ、革、赤砂糖、チェリー、アフターに食用感、バランス良、にが辛さ、鉄、イチゴ |
| No.11 | ドメーヌ・レゾン バローン・ツヴァイゲルトレーベ ’22 税込1,980円 | |
| 販売中 | 37点 | 革、ドライフルーツ、黒スグリ、インク、クローブ、カシス、果実味、細かなタンニン、スパイス辛さ、まとまっている、アセロラ、バランス良、インパクト |
| No.12 | 鶴山ヴィンヤード NEAKE セイベル 沼田町 ’22 税込3,025円 | |
| 販売中 | 29点 | チェリー、茎、ミックスベリー、コショウ、果実味とお酢、旨味、ザクロ、梅、ペッパー辛さ |
| No.13 | 小布施ワイナリー ドメイヌ・ソガ セパージュ・ヨーロピアン ’22 税込3,190円 | |
| 32点 |
プロパンガス、硫黄、ベリー系、黒系果実、赤系果実、アニマル、タンニン細か、収斂性、メルロっぽい、柔らかい、カカオ、ヤギのミルク、ベーコン |
|
| No.14 | 小布施ワイナリー ドメイヌ・ソガ ヴォルプチュ サン・シミ ’22 税込3,630円 | |
| 34点 | ボールペン、インク、コーヒー豆、プロパンガス、チェリー、スパイス辛さ、塩味、茶葉 | |
| No.15 | ドメーヌユイ Ａ ルージュ 余市 ’22 税込5,500円 | |
| 35点 | ドライフルーツ、コンポート、若い醤油、イチゴ、フランボワ、旨味、複雑、にが旨味、チョコミント、ダークチョコ |
2024年5月18日(土)
小布施 ドメイヌ･ソガ ピノ･ノワール ヴィーニュ･サン･シミ 2022
Obuse Domaine Soga Pinot Noir Vigne Sans Chimie 2022
タイプ：赤ワイン Red Wine
産地：日本 長野県 小布施町
Obuse Nagano Japan
グラス ５０ml ￥７００（税込）
小布施ワイナリー自社畑産ピノ･ノワール種からの赤。ヴィーニュ･サン･シミ（Vigne Sans Chimie)とは、自社畑でも有機栽培や無化学農薬栽培した葡萄を、自然発酵させたワイン。オーナーの曽我氏はブルゴーニュで数年間研修をしただけに、ピノ･ノワールに対する思いはかなりの物。しかし小布施は冷涼さが足りないことも知っていながら栽培を続けている、思い入れの強いワインです。
ヴィニョーブル･デュ･レヴール ピエール･ソヴァージュ ピノ･ダルザス 2022
Vignoble du Reveur Pierres Sauvages Pinot d’Alsace 2022
タイプ：白ワイン White Wine
産地：フランス アルザス
Alsace France
グラス ６０ml ￥６００（税込）
マルセル･ダイスの現当主ジャン･ミッシェル･ダイス氏の長男で、２００７年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイス氏が、伯父の畑を継承して誕生したドメーヌで、ヴィニョーブル･デュ･レヴールとは夢見る者の葡萄畑という意味です。ピエール･ソヴァージュは野生の（原生の）石という意味で、第四紀の地殻変動によって運ばれてきた石がそのままの姿で土壌を構成していることを表しています。ピノ･グリ種５０％、ピノ･オーセロワ種３０％、ピノ･ブラン種２０％。